GVM-Mitglieder Bäckerei
Bäckerei Brandenberger Fax: 044 923 54 62 www.baeckereibrandenberger.ch info@baeckereibrandenberger.ch Öffnungszeiten: Mo: 06.30 - 12.15 / 14.00 - 18.30 Di - Fr: 06.30 - 12.15 / 14.00 - 18.30 Sa: 06.30 - 16.00 So: Ruhetag |  | ||
Markus Brandenberger – Bäckerei Brandenberger Als Kleinbetrieb können wir Nischen besetzen, Spezialwünsche erfüllen und ausgefallene Rezepturen herstellen. Wir backen in unserem Hauptsitz in Meilen, fast unser ganzes Sortiment stammt aus Eigenproduktion. Das bieten nicht mehr viele Bäckereien. Für mich liegt genau darin die Faszination am Beruf: den ganzen Prozess mitverfolgen zu können – vom Teigen und Formen übers Backen bis hin zum Verpacken. Wir arbeiten mit lebendiger Materie, Kreativität und viel Liebe, um gesunde und gluschtige Backwaren, Torten und Patisserie zu präsentieren. In Männedorf sind wir bereits seit 1995 vertreten. Heute betreuen drei Frauen abwechselnd die Filiale an der Kugelgasse. Für die Zukunft wünsche ich mir, dass die Menschen Lebensmittel wieder wertschätzen und sorgfältig damit umgehen.
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